Wir leben Begegnung - Herzlich Willkommen auf WEIN. GUT. PAN

1983 gründeten Hildegard und Theobald Pfaffmann
das heutige Weingut mit der speziellen Ausrichtung
auf trockene Weine. Daraus entwickelte sich
WEIN. GUT. PAN,  ein individueller Familienbetrieb mit
15 ha Rebfläche. Thomas Pfaffmann, Weinbautechniker mit Praktiken in Frankreich und Australien, hat den Betrieb 2016 übernommen und kreiert mit Präzision und Leidenschaft hervorragende Weine, die von Ihrer Herkunft erzählen. Die Beurteilung seiner Weine in drei deutschen Weinführern spricht für ihn. Klassische Rebsorten werden angebaut und vinifiziert, davon 60 % weiße und 40 % rote Trauben. Geeignetes Terroir in der Landauer Gemarkung und das milde Klima an der Südlichen Weinstraße sind sehr gute Voraussetzungen für fruchtig-frische Weißweine und geschmacklich intensive Rotweine.
In der Familie wird Gastlichkeit gelebt und
Weinliebhaber sind jederzeit herzlich willkommen.
Silke, Toni und Thomas
Hildegard und Theobald Pfaffmann





CHARLY Lemon








Nach meinem Münchner Patenkind Charlotta benannt

CHARLY Lemon

PAN's  handmade-Longdrink

und so wird's gemacht

Besteht je zur Hälfte aus Secco Rosé und Trauben-Secco !
Damit die Süße nicht zu dominant ist, gibt man einen Schuss Lemon-Saft je nach Gusto dazu. Eine weitere Verfeinerung
wäre ein Minzeblatt, Himbeeren, Erdbeeren und Eiswürfel.
- Prost - der alkoholisch leichte Aperitif zum Entrée.

Wir verweisen auf unseren alkoholfreien Trauben-Secco,
nicht nur für Erwachsene. Er lässt jeden Kindergeburtstag
zum prickelnden Erlebnis werden.