Weingut Thomas Theobald Pfaffmann in Landau-Nußdorf
Reifestand im Hochzeits- und Freundschaftswingert 2025
Liebe Paten des Hochzeitswingert und Freundschaftswingert,
der Herbst hat begonnen und entsprechend der heurigen Vegetation können wir gut gereifte Trauben ernten. Das bedeutet für alle Weinliebhaber ein gutes Weinjahr steht uns bevor – der Reifeprozess entwickelt sich weiter und danach richtet sich, entsprechend den Rebsorten, auch die genaue Erntezeit.
Auxerrois-Trauben im Hochzeitswingert
78 – 82 Grad Oechsle
Spätburgunder-Trauben im Freundschaftswingert
76 – 80 Grad Oechsle
2011 BLANC DE BLANCS brut – JUBILÄUMS-EDITION
40 Jahre Weingut THOMAS THEOBALD PFAFFMANN
600 Flaschen limitierte Auflage
Meisterstück von Thomas – Hommage an die Gründung des Weingutes 1983 – exclusiv limitierte Jubiläums Edition – 2011 Chardonnay im Barrique fermentiert, anschließend versektet und 120 Monate auf dem Hefelager (Depot) gereift. Präsentiert sich goldgelb im Glas, duftet nach frischem Brioche, gerösteten Haselnüssen und getrockneten Früchten. Kräftige Struktur am Gaumen, cremig, langer finaler Abgang mit feinstem Mousseux – Fine Wine – Stilistik eines gereiften Pinot Blanc mit feinen kleinen Perlen. Service – Präsentation im eiskalten, fast schon gefrosteten Weißweinglas.
Hier können Sie aus der limitierten
Auflage von 600 Stück direkt bestellen.
Unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Thomas Pfaffmann ist ausgezeichnet !
Anerkannte Experten – VINUM Weinguide, EICHELMANN, Weinguide FALLSTAFF – loben Thomas Pfaffmann für seine eigenwilligen stilvollen Pfälzer Weine und Sekte.
