Beschreibung
Etwas Besonderes aus unserem Weingut sind Ante Porta S und Ante Porta P – man kann sie mit trockenem Sherry und süßem Portwein vergleichen. Diese Überlegung solche Besonderheiten zu vinifizieren entstand 1983 mit der Gründung unseres Hauses *Der trockenen Weine* In dieser Zeit vorloren die reifen, süßen Spät- und Auslesen durch den Glykol-Skandal an Bedeutung. Von Sherry- oder Portwein waren wir schon immer begeistert, sie haben als Aperitif oder Digestif beim guten Essen eine traditionelle Bedeutung. Das war der auslösende Moment diese Kreszensen auf unsere Art selbst zu erzeugen. Wir nennen sie *Ante Porta* (lateinisch nicht korrekt), es soll assoziieren, als Entrée, sie vor oder an der Türe seinen Gästen zu reichen.
