Saumagen, Sauerkraut und Brot mit Riesling-Varianten.
Nach Appetit und Hunger für 4 -5 Personen

1500 g Saumagen
  750 g Sauerkraut
  500 g Bauernbrot
  180 g Griebenschmalz

1 Flasche Nr. 106 Riesling Hirschen
1 Flasche Nr. 107 Riesling Kalkmergel
1 Flasche Nr. 403 Riesling Sekt trocken

Bestellungen sollten am Wochenende oder spätestens
montags bei uns vorliegen. Dienstags wird der Saumagen
in der Metzgerei Joachim in Wollmesheim zubereitet und
immer mittwochs frisch verschickt, sodass Sie mit Ihrer
Familie ein Pfälzer Wochenende genießen können.
Saumagen und Sauerkraut sind in Folie eingezogen
und können 10 Tage im Kühlschrank gelagert werden.